夢想館茉莉知識庫

      彰化縣花壇鄉是全台最大面積的茉莉花植栽區,有茉莉小鎮的美稱,這裡住著許多可愛的花農,花壇鄉農會一直以來,都鼓勵著在地花農們,種植茉莉花的過程當中,逐步不再使用農藥,並告知花農們,栽種無毒茉莉可以友善土地、友善環境。就在農會與花農們近十年的共同努力之下,致力於栽種無毒茉莉,並由農會正式成立『茉莉花壇夢想館』,成為全台囊括最豐富茉莉花知識的觀光景點,自102年成立至今,造訪人次早已突破百萬。

      每年5-8月,正是茉莉盛開的季節,因此常有人形容「六月茉莉透冥香
」這樣的厘語,這個清新的香氣總是相伴著花壇這個迷人的小鎮,一整個美麗的仲夏,尤其每到傍晚時分,正是茉莉開花的時刻,當夏季晚風吹拂,茉莉的清香就會隨風飄送,這也是茉莉花最廣為人知的價值所在。

      在茉莉花壇夢想館裡,除了擁有許多豐富的茉莉花知識,其中一直來以很受大朋友小朋友歡迎的,是館內三隻吉祥物:Limo、Molly、Julie,他們都有不同的特色。Limo是帥氣黑貓兄,他可是烘茶達人、Molly是浪漫的花貓妹,是摘採茉莉花的採花高手,而Julie則是能吃掉害蟲,守護茉莉花長大的小幫手。下次前來茉莉花壇夢想館遊玩時,記得跟他們三個一起合影、打聲招呼喔!

      此外,也別忘了,親自來品嘗一下茉莉花窨香的茶品及咖啡,甚至還有獨特口味的
茉莉金萱啤酒(未滿十八歲,請勿飲酒),夢想館裡還能發現多元的茉莉花產品,如:茉莉花口味的餅乾、茉莉花醋、茉莉花純露、茉莉花手工皂…等,幾乎把茉莉花的附加價值發揮到了極致,然而這些都是採可食用的印度茉莉製作而成的唷!其實在製造這些商品之前,都需要採集足夠的印度茉莉,才能製成如此豐富的產品內容。

      尤其茉莉花是一日花,大多在傍晚開花,
因此花農們也得趕在開花前快快進行採收。採收時,花農們總是得眼明手快,將成熟的白色花苞連著花萼一併在天黑前採摘完畢,但是花苞狀況不同、生長的位置也不一樣,難以使用機器採收,所以花季時,就需要大量的人工配合採收才行,可說是相當的辛苦。若你也想品嘗一下茉莉花窨香風味的茶品,歡迎可以跟我們一起,在家裡防疫之餘,動動手指參與今夏夢想館為各位準備的精彩線上策展活動,也可以訂購我們的茉莉花相關產品,一同在家享受2021年的茉莉「夏舞茶」,感受茉莉花迷人小鎮的窨香好時節唷!

 


夢想館吉祥物介紹》

 

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